面食十二属相（面食十二属相的做法简单又好看）

1、面食十二属相

面食十二属相，是中华传统饮食文化中的一朵奇葩，将面食与十二生肖巧妙结合，赋予面食更加生动活泼的意蕴。

子鼠： Mice Noodles

老鼠机灵聪颖，用面条来表现，便是细如针丝，形态灵动，令人赞叹其巧夺天工。

丑牛： Ox Dumplings

牛憨厚踏实，用面食来表现，便是馅料丰满，皮薄馅多，体现了牛的力量与实在。

寅虎： Tiger Strips

老虎威猛勇武，用面食来表现，便是面条粗壮有力，条纹清晰，象征着虎的霸气与威严。

卯兔： Rabbit Mantou

兔子温顺可爱，用面食来表现，便是馒头小巧玲珑，形状逼真，两只长耳朵栩栩如生。

辰龙： Dragon Noodles

龙神圣尊贵，用面食来表现，便是面条金黄亮泽，形如游龙，代表了龙的威严和尊崇。

巳蛇： Snake Noodles

蛇灵活多变，用面食来表现，便是面条细长柔韧，形态各异，犹如蛇的蜿蜒前行。

午马： Horse Dumplings

马健壮俊逸，用面食来表现，便是饺子饱满圆润，形态矫健，寓意马的奔腾和自由。

未羊： Sheep Noodles

羊温顺祥和，用面食来表现，便是面条柔软细腻，状如羊毛，体现了羊的温顺与安逸。

申猴： Monkey Bun

猴子活泼机灵，用面食来表现，便是包子圆圆胖胖，眼睛明亮，一只小尾巴俏皮可爱。

酉鸡： Rooster Dumplings

鸡神气十足，用面食来表现，便是饺子形态威武，红红火火，犹如鸡的冠子和羽毛。

戌狗： Dog Noodles

狗忠诚勇敢，用面食来表现，便是面条粗壮有力，韧性十足，象征着狗的忠诚与坚毅。

亥猪： Pig Mantou

猪憨态可掬，用面食来表现，便是馒头粉嘟嘟的，形状圆滚滚，两只小耳朵显得十分呆萌。

2、面食十二属相的做法简单又好看

十二生肖面食，不仅寓意吉祥，而且做法简单、造型美观，深受大人小孩的喜爱。

鼠年面食：老鼠面

材料：面粉、水、食用色素（粉色）

做法：

1. 将面粉加水和成面团，分成小剂子。

2. 用粉色食用色素揉捏其中一个小剂子，做成老鼠耳朵。

3. 将剩余面团揉圆，中间压扁，两端拉尖，做成老鼠身体。

4. 将耳朵粘在身体上，眼睛用黑芝麻或豆子装饰即可。

牛年面食：牛角包

材料：面粉、牛奶、黄油、鸡蛋、白糖

做法：

1. 将面粉、牛奶、黄油、鸡蛋和白糖和成面团，发酵。

2. 将面团擀成薄片，切成长条状。

3. 将长条的一端卷成螺旋状，另一端弯成牛角形状。

4. 刷上蛋液，放进烤箱烘烤即可。

虎年面食：老虎饺子

材料：面粉、水、猪肉、胡萝卜、香菇、调味料

做法：

1. 将面粉加水和成面团，擀成饺子皮。

2. 将猪肉、胡萝卜和香菇剁碎，加入调味料搅拌成馅。

3. 包成饺子，将中间捏出尖角，两侧添加小圆片做成老虎耳朵。

4. 用黑芝麻或酱油点睛即可。

兔年面食：兔子馒头

材料：面粉、水、酵母、红豆

做法：

1. 将面粉、水和酵母和成面团，发酵。

2. 将面团揉成椭圆形，中间用筷子压出凹槽。

3. 用红豆做成眼睛和胡须，压扁的小圆片做成耳朵。

4. 放进蒸锅蒸熟即可。

3、面食十二属相牛的做法大全

面食十二属相：牛

食材：

中筋面粉 250g

温水 120ml

盐 1/2 小勺

酵母粉 3g

馅料：

牛肉馅 300g

姜末 1 汤匙

蒜末 1 汤匙

酱油 2 汤匙

料酒 1 汤匙

油 适量

制作步骤：

制作面团：

1. 将面粉、酵母粉和盐放入碗中搅拌均匀。

2. 逐渐加入温水，边加边搅拌，直到形成光滑的面团。

3. 将面团揉10-15分钟，直至面团表面光滑、有弹性。

4. 盖上保鲜膜，在温暖的地方发酵1小时，或至面团发酵至2倍大。

制作馅料：

1. 在牛肉馅中加入姜末、蒜末、酱油、料酒和少许油。

2. 搅拌均匀，腌制10分钟。

包制造型：

1. 发酵好的面团取出，排气后搓成长条。

2. 将长条分割成12个小剂子，揉圆压扁。

3. 在面团中间包入馅料。

4. 用虎口将面团捏合，收口处朝上。

5. 用剪刀在面团上剪出牛头的形状，眼睛部分留出两个小洞。

6. 用牙签在面团上戳出牛角和耳朵的形状。

蒸制：

1. 蒸笼底铺上笼布，放入牛形面团。

2. 中火蒸15-20分钟，或至面团熟透。

美味可口的牛形面食就完成啦！

4、面食十二属相的图片大全

面食十二属相图片大全

子鼠: 白胖圆润的糯米糍，点缀芝麻或黑豆，象征机灵敏捷。

丑牛: 敦实的芝麻包，粗糙的外皮，凸显朴实憨厚。

寅虎: 威武霸气的麻花，扭曲的身姿，尽显力量雄浑。

卯兔: 毛茸茸的兔子馒头，白嫩光滑，耳尖嘴巧，灵动可爱。

辰龙: 细长的龙须酥，层层叠叠，蜿蜒曲折，彰显高贵威仪。

巳蛇: 软糯筋道的蛇皮果，表面光滑细腻，柔韧灵活。

午马: 奔腾飞扬的马蹄烙，酥脆的外壳，寓意勤奋努力。

未羊: 软嫩的羊角包，外酥内软，温顺乖巧。

申猴: 巧夺天工的猴面包，表情灵动，活泼机敏。

酉鸡: 金黄酥脆的鸡蛋糕，香气扑鼻，寓意吉祥如意。

戌狗: 忠实可爱的狗不理，松软香甜，寓意忠诚可靠。

亥猪: 圆润亮泽的汤圆，馅料丰富，象征富足美好。