紫薇起菜名烧菜（紫薇起菜名烧菜怎么做）
- 作者: 何秋婷
- 发布时间：2024-05-20
1、紫薇起菜名烧菜
紫薇起菜名，菜品出奇新。
古装剧中紫薇格格吟诗作对出口成章，而今，她化作厨娘，将诗句化作菜名，赋予美食别样风情。
一碟“红楼梦忆”，以金陵十二钗为名，十二种食材经过巧妙搭配，呈现出金陵盛景。
一壶“香消玉殒”，以牡丹为灵感，将牡丹花瓣与玉兰花蕊泡制成香茗，饮一口，花香四溢，不禁让人联想到黛玉的哀愁。
一道“紫薇情思”，采用紫薇花入菜，紫薇的花香渗透到菜中，让人回味无穷。
最令人惊艳的，当属一道“大明湖畔”。荷塘中盛开的荷花，化作了一道道美味佳肴，莲藕炒肉丝，莲子蒸鸡，荷花瓣羹汤，美不胜收。
紫薇起菜名，不仅让美食有了诗意，也让食客体会到了古色古香的文化底蕴。
菜名如诗，令人遐想连篇，菜色如画，让人赏心悦目。紫薇格格的巧思妙想，化作舌尖上的盛宴，让人在品尝美食的同时，也沉醉于中华文化的博大精深。
2、紫薇起菜名烧菜怎么做
紫薇起菜名，奇思又妙趣。名菜巧烹饪，色香勾人欲。
紫薇花瓣鱼
取紫薇花瓣，洗净沥干，与姜丝、葱花、料酒一同腌制鱼片。热锅倒油，放入鱼片煎至两面金黄，加入酱油、糖、水，小火焖煮至酱汁浓稠。最后撒上紫薇花瓣，点缀色泽。
紫薇叶炒虾仁
选取嫩紫薇叶，焯水备用。虾仁去虾线，用盐、胡椒粉腌制。热锅倒油，放入虾仁翻炒至变色，加入紫薇叶，翻炒均匀。滴几滴柠檬汁增香，即可出锅。
紫薇花糯米煲
糯米淘洗干净，用紫薇花瓣浸泡半小时。将糯米放入砂锅中，加入适量水和紫薇花瓣，大火煮沸后转小火焖煮。待糯米熟透后，撒上香葱末。
紫薇花露冻
紫薇花瓣洗净，用沸水冲泡，冷却后滤出花瓣。将吉利丁片用冷水泡软，加入花瓣露中加热至吉利丁片融化。倒入模具中，冷藏凝固即可。
这些紫薇菜式，不仅有创意，更蕴含着大自然的馈赠。紫薇花色艳丽，瓣质柔软，赋予菜肴独特的色泽和口感。在享受美食的同时，也领略了大自然的巧妙与美好。
3、紫薇的菜名选自哪些诗
紫薇，中国传统名花，也因其在文学作品中常被提及而闻名。那么，紫薇的名字究竟取自于哪些诗句呢？
一、《诗经·郑风·山有扶苏》：“山有扶苏，隰有荷华。不见子都，乃见狂且。”郑国诗人借山有扶苏抒发对恋人的思念之情，紫薇花开时，花朵繁茂，一片火红，犹如扶苏羽盖，故而得名。
二、《楚辞·九歌·涉江》：“薜荔柏兮蕙绸缪，荪舆桡兮兰旌旗。女婵媛兮为余太息，横流涕兮浐予。”屈原在《九歌》中描绘了九位神灵的祭祀仪式，其中紫薇作为女婵媛的旌旗花，寓意吉祥美好。
三、《唐诗三百首·汉宫词》：“明眸善睐紫瞳子，垂手明珠压裣裆。回眸一笑百媚生，六宫粉黛无颜色。”李白的这首诗描写了一位美艳动人的宫女，她的眼睛如紫薇花般美丽，故称“紫瞳子”。
四、《全唐诗·咏紫薇》：“烂如蒸霞紫薇花，不妒春风开早。疏枝摇曳绿阴空，似隔烟霞一画中。”宋之问的这首诗赞美了紫薇花的美丽，将其比作艳丽的朝霞，又赞扬了其不畏春风早开的精神。
五、《宋词三百首·满江红·咏紫薇》：“烟腻绿池鱼落叶，水涵红苑藕花归。参差半是绣裙围。晴日暖，微风吹。”辛弃疾的这首词描绘了紫薇花遍布园中的盛景，以绣裙围喻指紫薇花簇拥成群。
这些诗句中，紫薇既是自然界中的美丽之花，也是文学作品中寓意吉祥、歌颂美丽、赞扬坚韧的象征，展现了紫薇在中华文化中的丰富内涵。
