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韩国炸鸡起名大全(韩国炸鸡起名大全四个字)

  • 作者: 陈清润
  • 发布时间:2024-07-02


1、韩国炸鸡起名大全

2、韩国炸鸡起名大全四个字

3、韩国炸鸡怎么制作方法

韩国炸鸡制作方法

原料:

鸡腿 1 只

盐 适量

白胡椒粉 适量

生姜 1 块

大蒜 3 瓣

洋葱 1/4 个

鸡蛋 1 个

低筋面粉 1 杯

玉米淀粉 1/2 杯

辣酱 1/4 杯

番茄酱 1/4 杯

白糖 2 汤匙

醋 1 汤匙

芝麻油 1 茶匙

步骤:

1. 剔除鸡腿骨,并用刀将鸡肉切成大小均匀的块状。

2. 在鸡肉中加入盐、白胡椒粉、生姜、大蒜和洋葱,搅拌均匀,腌制 30 分钟。

3. 将鸡蛋打散,在中加入腌制好的鸡肉,裹匀蛋液。

4. 将低筋面粉和玉米淀粉混合,在另一个容器中备用。

5. 将裹好蛋液的鸡肉均匀裹上混合的面粉,轻拍去除多余的面粉。

6. 在锅中倒入适量油,加热至 170 度。

7. 将鸡块放入油中炸至金黄色,捞出沥干油。

8. 在一个小碗中加入辣酱、番茄酱、白糖、醋和芝麻油,搅拌均匀调制酱汁。

9. 将炸好的鸡块放入酱汁中翻拌均匀,使其裹上酱汁。

10. 盛入盘中,撒上葱丝或白芝麻即可享用。

小贴士:

使用鸡腿肉可以使炸鸡更鲜嫩多汁。

提前腌制鸡肉可以使鸡肉更入味。

油温不要过高,否则鸡肉容易炸焦。

炸至金黄色即可捞出,过久会使鸡肉变老。

酱汁的辣度可以根据个人喜好调整。

4、韩国炸鸡起名大全图片

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