腊八粥的最早文字记载在（腊八粥的最早文字记载在什么时候）

1、腊八粥的最早文字记载在

腊八粥的最早文字记载，可追溯到北宋时期。

宋代学者陆游在《老学庵笔记》中记载：“十二月八日，寺院作佛粥，名腊八粥。”这是目前所见关于腊八粥的最早文字记载。南宋诗人杨万里在《腊八粥》诗中也写道：“今朝佛粥交相馈，更觉江村节物新。”可见，宋代腊八粥的习俗已经非常普遍。

据推测，腊八粥的起源与佛教有关。佛教传入中国后，腊八节被视为佛祖释迦牟尼成道之日，寺院为纪念释迦牟尼得道，用香谷和果物煮粥供奉。后来，这一习俗逐渐流传到民间，并演变为腊八节食腊八粥的传统。

腊八粥是一种用八种食材煮成的粥，食材虽因各地而异，但通常包括大米、小米、糯米、薏米、红枣、莲子、花生、桂圆等。腊八粥营养丰富，寓意吉祥如意，在岁末腊八时节食用，寄托着人们对新一年的美好愿景。

腊八粥的文字记载虽始于宋代，但其历史渊源可能更为久远。随着佛教的传播和民俗文化的融合，腊八粥的习俗逐渐形成并流传至今，成为中国传统节日中一道重要的美食和文化符号。

2、腊八粥的最早文字记载在什么时候

腊八粥，又称"七宝五味粥"，是中国的传统节日食品，以其用料丰富、寓意吉祥而备受喜爱。关于腊八粥的最早文字记载，可以追溯到北宋时期。

宋朝陆游所著的《老学庵笔记》记载，宋真宗大中祥符三年（1010年）腊月八日，翰林学士王禹偁受赐出使契丹。行前，护驾人员煮腊八粥慰问王禹偁。陆游据此推测，腊八粥在北宋中期以前就已风行。

北宋孟元老所著的《东京梦华录》中也有关于腊八粥的记述。该书描述了北宋都城东京开封岁时风俗，其中提到腊八节吃腊八粥的习俗。孟元老还详细记录了腊八粥的用料和制作方法，包括小米、白果、莲子、红枣、栗子、松子、桃仁、杏仁、榛仁、桂圆、菱角、薏米、芝麻、香薷、蜜饯等十多种食材。

通过这些北宋时期的文献记载，我们可以了解到，腊八粥在宋朝已经是一种流行的风俗。随着岁月的流逝，腊八粥逐渐成为中国传统文化中不可或缺的一部分，并被赋予了祈福纳祥、吉祥平安的美好寓意，一直传承至今。

3、腊八粥的最早文字记载在什么时代

腊八粥的食用历史悠久，其最早的文字记载可追溯至北宋时期。

《东京梦华录》一书中记载，北宋东京开封府正月初八日清晨，宫廷内外及民间都有煮食腊八粥的习俗。书中描述了腊八粥的制作过程，以米、糯米、豆、粟、枣、栗、莲子、杏仁、桂圆、葡萄、松子等原料熬煮而成，香甜可口。

到了元代，《元史·世祖本纪》中也提到了腊八粥的习俗，记载了元世祖忽必烈于至元十八年（1281年）正月初八日赐给大臣和僧侣腊八粥的事迹。

明清时期，腊八粥的记载更为普遍。明代刘若愚的《酌中志》、清代富察敦崇的《燕京岁时记》等著作中均有详细描述。

从北宋至清朝，腊八粥的习俗在民间广泛流传，并逐渐成为中国传统节日中重要的饮食文化之一。

4、腊八粥的最早文字记载在什么朝代

腊八粥的文字记载最早见于北宋文学家苏东坡的诗作《腊八日》中，诗中写道“今朝佛粥交相馈，更觉江村节物新”，由此可知，在北宋时期，腊八粥已经成为一种广为流传的传统习俗。

除了苏东坡的记载外，南宋陆游的《老学庵笔记》中也提到了腊八粥，记载了宋高宗赵构在绍兴二十一年（1151年）下旨赐粥给临安百姓，并规定了腊八粥的用料和熬制方法。

由此可见，腊八粥在北宋和南宋时期已经非常流行，并且得到了皇室和官方的重视。到了明清时期，腊八粥更是成为过年期间不可缺少的一道美食，一直流传至今。